Best Blog

2015-07-26

Earn good money, in less time

Earn good money, in less time
10 Jul 2015
http://goo.gl/RIqtlf

Sharing economy makes it pay to work on your own
2 Jul 2015
http://goo.gl/k5AczO

http://sunsss.com/homework

These internships pay more than 'real' jobs
7/02/2015
http://goo.gl/k8uifB

How to make six figures from home
6/19/2015
http://goo.gl/o5uX3K

2015-07-22

Is it necessary to leave a pool during a thunderstorm?

Is it unsafe to swim during a lightning storm?
http://goo.gl/7ApLNN

Is it necessary to leave a pool during a thunderstorm?
http://goo.gl/vDNp4K

Is there any case of someone being hit by lightning in a urban pool?
http://goo.gl/t8Qlp3

Is lightning really that dangerous to swimmers? Will my choice of bicycle get me struck by lightning?
http://goo.gl/Tz9vZd

Lightning and Aquatics Safety:
A Cautionary Perspective for Indoor Pools
http://goo.gl/HHXmJs

Indoor/Outdoor Swimming Pool Safety
http://goo.gl/ypsAZL

Operation of swimming pools more flexible as the Observatory launches enhanced lightning information webpage
(31 July 2007)
http://goo.gl/S2OvRs

Thunderstorm Warning
http://goo.gl/F6GxDc

Safety guidelines for staff on duty at swimming pools and beaches
http://goo.gl/1oqF7Z

2015-07-16

10 Reasons You Really Need to Be Eating Black Seed

Cactus Water Versus Coconut Water: What You Need to Know

Learn which one might be best for you

http://goo.gl/uiX7UT

Water filters tested for heavy metals removal: Zero Water, Pur, Brita, Mavea, Culligan, Seychelle and Waterman

8/20/2014

http://q.gs/8YYOf

Are Sunrider Chinese Herbs Safe?

Http://goo.gl/hvooYr

Two-Thirds of Americans Believe Scientists Do NOT Understand GMOs

And therefore, safety can not be proven

7/08/2015

http://goo.gl/8KPx2G

10 Reasons You Really Need to Be Eating Black Seed

It's the 'remedy for everything but death'

Nigella sativa or black cumin

http://goo.gl/dZorkl

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-07-09

這樣洗蔬果，愈洗愈毒！- 林杰樑

http://easss1.blogspot.com/2015/06/blog-post_15.html

婦飲廿四味肝衰竭

病人的親友亦曾於五月下旬於同一店舖購買涼茶，其提供的「感冒茶」樣本經政府化驗所化驗後，證實被摻雜「撲熱息痛」及「氯苯那敏」兩種西藥成分。

驚　泰國榴槤泡的是什麼東西

【飲食籽】五味均衡笑吃瑜伽素食

【清恬淡食】五味均衡笑吃瑜伽素食

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-07-07

Herbalife Weight Loss Products Review

An Unbiased Review of Herbalife
March 5, 2013
Written by dani stout
http://goo.gl/L8ew4L

Adverse effects : Herbalife
http://goo.gl/c6RKXP

Is there Ephedra in the Herbalife Weight Loss Products?
2/23/2014
http://goo.gl/o8NKoV

Herbalife Review Herbalife Scam
4/26/2012
http://goo.gl/dsQWLk

*Beware*Don't Join**Herbalife**Until You See This Video First!!
http://youtu.be/dtxcVgUR8Jw

Can I take Herbalife® products if I'm vegetarian?
2/27/2015
http://goo.gl/MmXUsu

Are Herbalife® products suitable for vegans?
4/30/2015
http://goo.gl/i8L0XC

Go Vegan – Herbalife’s Vegetarian Diet for Weight Loss
http://goo.gl/gq61ut

Calcium—Strong Truths vs. Weak Misconceptions

http://goo.gl/AVi13r

New Scientific Review: 'No Evidence' Water Fluoridation Prevents Cavities

It's time the US stops adding it to the water

http://goo.gl/l4YJg4

Never Leave the Playground interview with Stephen Jepson

https://youtu.be/eICg4CMd2jU

Never Leave the Playground interview with Stephen Jepson. Never Leave The Playground is a program of activities that stimulates the growth of the brain and body by specific training of the hands and feet. My method has two main goals: to promote good health and to have fun.

Regrow your Teeth

https://youtu.be/1cLLV71jccU

How to Remineralize Teeth Naturally

http://q.gs/8VcMN

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-06-29

Are Oats Healthy?

http://q.gs/8UAgz

Rotting frozen meat from the 1970s smuggled through Hong Kong into China

Crackdown by mainland customs nets illegally imported frozen products worth 3 billion yuan and identifies the city as a transit point

6/24/2015

http://goo.gl/ccJVg3

Science Confirms: Junk Food is Addictive Like Drugs

Do you ever feel addicted to food?

http://goo.gl/5ezJI4

5 Health Takeaways of Essential Spices in Your Diet

All are essential to include daily

http://goo.gl/7U6CYg

Scientific Verification of Vedic Knowledge

http://goo.gl/SiEumt

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-06-28

文字學說文解字六書

有趣的中國文字：聽字的故事．玩出字的趣味
作者：陳正治
出版日期：2012年01月20日
http://bit.ly/1wzfa0Z

方塊字的靈魂：水化文明
作者：馬叔禮
出版日期：2012年02月01日
http://bit.ly/XbjiEQ

這個詞，原來是這個意思！：重返語文的歷史現場，讓你的中文功力迅速破表
作者：許暉
出版日期：2011年03月03日
http://bit.ly/1wzfSLD

文字學
作者：陳新雄、曾榮汾
出版日期：2010年09月14日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010488540

圖說漢字
作者：唐漢
出版日期：2010年02月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/china/chinafile.php?item=CN10156913

說文解字注（繁體版）
作者：[漢]許慎撰 [清]段玉裁注
出版日期：2010年12月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/china/chinafile.php?item=CN10096098

趣味象形英文字典
作者：楊鋤源
出版日期：2009年11月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010452043

六書釋例(二版)
作者：蔡信發
出版日期：2009年09月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010344892

管家琪說漢字故事
作者：管家琪
出版日期：2009年04月27日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010434757

說文解字注
作者：段玉裁
出版日期：2008年10月30日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010420463

“六書”與中國傳統文化
作者：岳山岳
出版日期：2008年05月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/china/chinafile.php?item=CN10112083

漢字發現II︰圖說六書
作者：唐漢
出版日期：2007年10月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/china/chinafile.php?item=CN10128363

文字學概說
作者：林尹
出版日期：2007年10月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010382417

中國文字結構：六書釋例
作者：王初慶
出版日期：2006年03月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010493267

桂馥的六書學
作者：沈寶春/著
出版日期：2004年06月20日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010266528

六書辨正
作者：弓英德著
出版日期：1995年06月15日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010034180

中國字例
作者：高鴻縉
出版日期：1992年01月01日
http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?item=0010376505

六書查詢字典六書檢索
http://vrindavan1.blogspot.com/2012/11/blog-post_4021.html

2015-06-20

Why ‘BPA-Free’ May Be Meaningless

4 Important Tips for Growing Your Own Superfoods

How to choose quality over quantity

http://goo.gl/CJ3nkl

Why People in these 5 Countries Live Longer

How negative ions contribute to a long, healthy life

http://goo.gl/3tFUs6

Feds Still have No Idea How Illegal GM Wheat Got Into this Montana Field

An example of how GMOs can spread

http://goo.gl/kZqRFF

Class Action Suit: Major 'Organic' Baby Formula Isn't Organic

Beware of product mislabeling

http://goo.gl/7Xou1n

Why 'BPA-Free' May Be Meaningless

4/15/2015

http://goo.gl/bSP6Tk

Ultrarunning and Vegetarianism

http://goo.gl/52H0tg

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-06-17

Study: Tattoos Can Cause Serious, Long-Term, Adverse Reactions

Why You Don't Want to Buy Organic Eggs at the Grocery Store

6/08/2010

http://goo.gl/iWyLk1

Some states require that all eggs receive a chlorine bath and mineral oil coating before they are nestled into their cartons.There are vast differences in how eggs are processed and handled, even under the "certified organic" label.

Study: Tattoos Can Cause Serious, Long-Term, Adverse Reactions

Here is how they could be harming you

http://goo.gl/pbjeMZ

CURE FOR GRAY HAIR AND VITILIGO FOUND

6/11/2015

http://goo.gl/xTX1GK

Doctors remove 420 kidney stones 'caused by excessive tofu' from patient in China

The operation to remove hundreds of tiny stones took doctors around two hours

6/09/2015

(unsure if the reporting is true)

http://goo.gl/CwwSDt

5 Foods To Naturally Cleanse Your Colon

http://goo.gl/SojG2N

STEVIA: The Ultra-Sweet Sugar Substitute that Isn't Always Natural

Safety and wholesomeness depend on the manufacturing process

http://goo.gl/RWXQR4

iHerb Weekly Specials and New Products

http://digcan.com/health/iherb

2015-06-15

這樣洗蔬果，愈洗愈毒！- 林杰樑

這樣洗蔬果，愈洗愈毒！
文／戴巧嵐

哪些方法可去除殘留農藥？

想要減少農藥殘留對身體的危害，最重要的就是蔬果買回來後徹底的清洗。但一些以訛傳訛的清洗方法，可能愈洗愈糟糕。

每個人都知道蔬菜水果一定要洗過再吃，但可知道你清洗的方法對不對？除了清洗，還有哪些方法可去除殘留農藥？哪些清潔方法是錯誤的？

想要知道如何清除農藥，就要先了解農藥的種類，農藥可分為接觸性和系統性兩種，接觸性農藥是直接噴灑於作物表面，大部分會被雨水沖掉或被陽光分解。

而系統性農藥則是經由植物表面、氣孔、根部吸收，進而均勻分布於整株作物中，此類農藥大多可溶於水。所以專家皆表示，只要徹底清洗，就能去除大部分的殘留農藥，能夠吃得安心。

http://easss.com/health

哪些蔬果最易殘留農藥？
長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑表示，以下蔬果容易殘留較多農藥，民眾應最好避免，以免影響身體健康：

1.搶收搶種的蔬果：如颱風來前搶收的，因市場價格較好，容易忽略農藥使用的安全採收期，所以有可能農藥殘留較多。

2.非時令蔬果：現在是吃火鍋的季節，大家最愛在鍋中添加高麗菜、茼蒿等青菜，林杰樑表示，由於這些蔬菜現在是盛產期，不用噴灑太多農藥、化肥即能生長得很好，因為是合乎此時節生產的。非當令蔬果的病蟲害會較多，生長不易，所以非得使用許多農藥、催熟劑等，才能對付病蟲害，使其結果、碩大。

3.連續採收作物：荳莢類、瓜類，通常農民會在成熟的蔬果噴灑農藥，以防蟲咬，而這類作物在產季時，會不停地長出新的果實，所以大的果實噴藥時，旁邊尚不能採收的果實也被噴到了，除了有反覆噴灑農藥的危險外，也有可能發生「今天噴藥，明天採收」的狀況，以致容易過量。

4.高經濟價值：因市場價格較好，上市前為了避免果實被蟲咬而有損賣相，賣不到好價錢，所以容易使用較多化學藥劑，使蔬果長得碩大又美觀。

王留公農業產銷基金會農檢中心主任孔繁慧指出，像櫻桃、茶葉等都是常被化驗出殘留較多農藥的作物。

別再用這些方法洗！
市面上流傳的清洗法百百種，但根據林杰樑親身的實驗，以流動清水洗的效果最好，這個實驗結果與孔繁慧的相同，她試過小蘇打粉、鹽巴、清潔劑等方法，結論還是清水對去除接觸性農藥的效果最好。

她補充，實驗室檢驗農藥殘留時，是將送檢蔬果未經清洗，連外皮整顆打碎化驗，所得出的數據是最真實的，但民眾食用前都會經過清洗的程序，再加上煮熟食用，所殘留的化學藥劑幾乎都被破壞殆盡，大家實在不必過於擔心！

錯誤1.用洗米水
食用米也有農藥、蟲卵殘留的問題，除了有用髒水洗菜的問題外，洗米水通常都只有一盆，水量不足以洗去農藥，蔬菜浸泡其中，一鍋洗米水就變成了農藥池，那鍋水都比未洗的蔬菜還髒了，怎麼還會用來繼續洗菜呢？

錯誤2.用鹽水
鹽水可使蟲卵、蛀蟲等較易掉落，但是鹽巴會降低水的清潔能力，而且若鹽的濃度太高，會形成滲透壓，讓水中農藥反而進入蔬果中，適得其反。

錯誤3.蔬果清潔劑
很多含有界面活性劑，且成分複雜，使用後應再用大量清水沖乾淨，以免造成二次殘留的問題。

錯誤4.延長浸泡時間
不建議浸泡超過30分鐘以上，除了會造成營養成分的流失外，且水中能溶解的農藥有限，等於乾淨了又被污染，造成水中農藥跟蔬果的農藥一樣多。

錯誤5.用蔬果清洗臭氧機
只能去除蔬果表面的農藥，洗淨力跟水差不多，而且許多農藥非臭氧所能破壞，且有些蔬果含有氮，與臭氧反應後會形成硝酸鹽或亞硝酸鹽，且萬一臭氧外洩可能有健康上的風險。

林杰樑提醒，如果仍習慣添加小蘇打、茶籽粉等一同清洗，千萬別因為用了這些物品就忽略了大量清水沖洗的步驟！

因農藥是酸性，可藉小蘇打粉、苦茶粉鹼性物質酸鹼中和，達到去除農藥的目的，但事後仍需以大量清水漂洗乾淨，所以專家建議直接以清水洗滌即可。

清除農藥4大法寶

1.去皮-香蕉皮、橘子皮都要洗
農藥大多殘留於蔬果表面，除去外皮就已大大減少接觸到農藥的機會。除去外皮之前，蔬果要清洗過。講到農藥殘餘，林杰樑提醒還有一類是殺菌劑，台灣氣候炎熱潮濕，農民會使用殺菌劑來預防蔬果發黴腐壞，延長蔬果保鮮期，就可降低成本的耗費。

現在是橘子的盛產期，可發現橘子保存很久而不長黴，如果剝開時發現果肉已敗壞，但外皮還未發黴，就要懷疑有可能噴灑過多的殺菌劑。所以建議即使是去皮吃的水果，如柑橘、香蕉、荔枝、奇異果等，還是要清洗過再食用，雙手才不會沾染到外皮殘留的藥劑，將農藥吃下肚。

2.室溫揮發-放通風處2天
作物被施用農藥後，其殘留量會隨時間降低，當環境溫度愈高，殘留農藥會揮發得愈快，陽光中的紫外線也會破壞農藥，而蔬果表面的農藥因曝露在空氣中，也會與空氣中的氧結合，產生氧化反應，加速農藥的分解，但台灣平均溫度較高，只要放於室溫下通風處2𕙛天即可。林杰樑說，像一般包葉菜類只要外面的綠葉不要拔掉，可在常溫下存放好幾天，讓農藥自然地代謝掉。

3.水洗-先浸後洗效果最好
林杰樑表示，蔬果食用前都應以「浸泡、流動、刷洗、切除」四原則好好清洗，也就是先浸泡，再以流動小水沖洗，再開大水並用軟毛刷洗，最後去切除蒂頭與根部。

清洗的時候，先不要將蔬果去皮，然後浸泡在充滿水的盆子裡，接著打開水龍頭，開小小的水呈一直線，不要斷斷續續太小了，浸泡著讓水不斷流動，以流動清水浸泡15󕾄分鐘，農藥大多是水溶性的，可使蔬果表面的農藥不斷地被水溶解並帶走。

4.高溫加熱-汆燙後的菜湯不要喝
高溫除了有殺菌的功效外，多數農藥會被揮發、分解掉，所以林杰樑鼓勵蔬菜汆燙後食用，不僅可去除農藥，還可去除硝酸鹽、草酸鹽等有害物質。

尤其是青椒這類易施打系統性農藥的作物，完全洗淨後最好切絲汆燙1分鐘左右，表皮下的農藥就可溶解出來，但記得汆燙後的菜湯含有農藥，不要再食用，且加熱時最好打開鍋蓋，讓農藥隨著蒸氣揮發。他也提醒，如果不清楚蔬果來源、食前處理等程序，是不鼓勵食用生菜沙拉的。

買有機，仍須仔細清洗
林杰樑與孔繁慧皆提醒習慣購買有機產品的消費者，有機不代表完全不用藥，有的是盡量使用天然的肥料或殺蟲殺菌劑，不代表它對身體完全無害，所以還是要洗乾淨。

有些民眾很信賴有機農產品的品質，所以就隨便洗洗、生吃，但林杰樑提醒，雖然該菜園是有機栽種，但如果鄰近菜園有施用化學藥劑，難以掌控是否會經由空氣、水源等因素被污染。

此外，要注意進口水果，由於運送期長，水果冷藏的時間也相對變長，所以容易施放殺菌劑避免腐壞，食用前更需要好好地清洗。所以，無論蔬果的來源為何，在食用前都要徹底、仔細地洗淨，並選擇當季盛產、價格經濟的，煮熟再食用，這樣一來，吃到殘留農藥的機率便大大地降低了！