2010-11-14

Is Milk "Nature's Perfect Food"?

The Eye 見鬼 (2002 film) 
story about 陰陽眼

1 頭豬可產製185種產品 ,把牠們生命奪取後使用動物屍體為原材料,獨留下無辜的靈魂和一團怨氣

Is Milk "Nature's Perfect Food"?
10-22-2010
by Anita Cheung
Did you know that if you gave a baby cow "milk" as we know it (the kind you get from the supermarket), it will die in two months? 

We humans seem to be more resilient - we don't die quite that soon, although overtime we develop oesteoporosis, prostate and breast cancers, diabetes, cardio vascular diseases..

High childhood intake of cow's milk triples risk of colon cancer later in life, studies found.  


2010-11-12

六合彩頭獎首見半注中

六合彩頭獎首見半注中
 (明報)2010年11月12日 星期五

【明報專訊】六合彩自本周二起每注投注額由5元增至10元,昨晚首次有人中頭獎,不過馬會發言人稱,中獎者應購買複式或膽拖,以半注形式、即5元投注中獎,結果首次有頭獎是「半注」中,即他只能取得4650多萬元的一半作獎金。餘下半注獎金、即約2325萬元將撥入明日的六合彩,當日頭獎估計最多可獲3100萬元。

昨晚六合彩開出號碼是5 、6、15、28、29、43,特別號碼48。馬會表示,頭獎有半注中,二獎一注中獲319萬元,三獎有120注中,各人分得7萬多元。是次頭獎雖然由周二的3500萬元增至4000多萬元,但投注額僅約6700萬元,較周二的7500萬元進一步下滑。


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內地通脹飈港過貴聖誕 餸菜餐飲全面加價明年通脹料4%

內地通脹飈港過貴聖誕 餸菜餐飲全面加價明年通脹料4%
 (明報)2010年11月12日 星期五

【明報專訊】內地最新公布的10月份消費物價指數(CPI)突破4.4%,創兩年新高,通脹升溫主因是食品價格急升10.1%,依賴內地食品進口的香港首當其衝,加上港元兌人民幣持續貶值,蔬菜、水果及雞蛋等食品較去年平均數漲價逾5%,較3年前增長雙位數。不但餐飲業事先張揚,聖誕新年全面加價,街市餸菜也預料繼續貴。經濟分析員估計,香港明年的通脹會升至3.5%至4%水平。

財政司    長曾俊華    昨出席首爾    G20峰會,回應記者提問時說,內地消費物價增長幅度相當大,本港會留意相關發展,尤其是整體食物物價方面的增長,「這個對香港來說,尤其是比較低收入的家庭是有影響的」。但他說,內地數周前開始加息,又調高準備金利率,反映當局已推出措施控制物價增長,他相信這會是有效的。

曾俊華﹕恐影響低收入家庭

不過,東亞銀行    首席經濟師鄧世安估計,本港食品價格持續高企,加上有滯後效應的租金收入,開始反映在本港通脹數字上,香港明年的CPI最少會升至3.5%至4%水平。

國家統計局昨日公布,內地上月通脹率4.4%,比上月急升0.8個百分點,是25個月新高,市場普遍預期,今年餘下兩個月的通脹難以回落,全年通脹控制於3%的目標將失守。統計局說,10月份CPI ,食品「貢獻率」達74%,其中蔬菜漲價31%,國家統計局發言人盛來運亦在記者會上慨嘆蔬果價格升幅出乎意料,即使10月的收割季節,亦未能令農產品價格回落。

內地10月CPI 4.4% 2年新高

他解釋,雖然內地農產品收成維持穩定,但國外農產品減產,原油等原材料價格上升,令農耕成本增加,加上蔬菜重要供應地海南水災,推升食品價格。

本港大部分食品由內地輸入,根據統計處資料,過去3年,各類食糧的價格大幅加價一成至四成(見表),主要靠內地供港的蔬菜,白菜、菜心等港人常食蔬菜,今年8月已較去年全年平均數升6.5%至7%。

港九罐頭洋酒伙食行商會副監事長李廣林說,整體糧油罐頭貨品,過去10個月漲價5%至10%,罐頭豆豉鯪魚、午餐肉、五香肉丁等加價1至2元。至於砂糖售價升幅更達一倍,去年一包30斤重砂糖售120元,現是240元。他坦言內地食品通脹,香港難以倖免,「物價還會一路升,很少能返轉頭」。

Toys Stores

食材過去10月升15%

香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,除了內地食材加價,人民幣升值導致港元弱勢,令進口食品成本不斷上升,「過去10個月至少升15%」。

香港海鮮業聯合總會主席李彩華    和港九新界海外漁業批發商會理事長許漢文則稱,早前上海    世博「搶貴食材」也是食品通脹原因之一,以飲宴常用青斑為例,正常每斤售110元,現是150元,一斤重的老虎斑亦加價二成,每斤90元加至120元。

2010-11-11

31萬人料加薪4萬人飯碗難保 小學學歷 55歲以上男性 被炒高危

31萬人料加薪4萬人飯碗難保 小學學歷 55歲以上男性 被炒高危
 (明報)2010年11月11日 星期四

【明報專訊】經過近兩年時間籌備,首個最低工資法定時薪水平訂於28元,政府預計明年5月1日實施。臨時最低工資委員會雖估計會有31.46萬名打工仔加薪,但因一些企業可能用裁員形式抵消部分額外薪酬開支,最後會有約4萬名打工仔被炒,就業不足率亦會上升;其中高危者屬勞動市場「最底層」的一成人,特徵包括:男性、55歲以上、小學及以下教育程度,逾半數人來自物業管理、保安、清潔    服務行業。

逾半高危者來自保安清潔業

政府昨公布臨時最低工資委員會報告,預料最低時薪    28元實施後,全港僱主要額外支付約33億元薪酬,企業除了以裁員抵消這筆額外開支,亦會削減工時,料近20萬僱員減少工時,全年減少工時達3000萬小時。報告指部分人可能在非自願下被削工時,導致實得收入減少,就業不足率亦隨之上升。

Jobs Search

全港僱主額外支付33億薪酬

除了削減工時,報告亦點出最低工資可能帶來的影響,包括:

●僱主以兼職取代全職,部分僱員被迫轉為兼職,致收入不穩;

●僱員被削減附帶福利及花紅(尤其它們不包括在兼職員工的薪酬福利條件內);

●部分僱員被迫在不同地點擔任超過一份兼職;

●僱主可能會裁減時薪高於28元的僱員;

●減少膳食福利。

委員會的報告估計,落實最低工資後,企業會裁員、削減工時、加價、削減盈利等來抵消額外開支,委員會遂作出三項測試,帶出裁員人數、削減工時、加價的影響。

報告假定企業以裁員抵消「30%額外薪酬開支」推算,若最低時薪定於28元,將有約4萬名打工仔被裁。若按工會訴求,將最低時薪訂於33元,失業大軍人數將增加近一倍至8萬人。政府消息補充,報告假設30%額外薪酬開支將以裁員抵消,是參考持份者意見制訂,已屬於「最惡劣情况」。

臨時最低工資委員會主席鄭若驊表示,28元最低時薪在企業及僱員之間取得平衡,也是委員會作出的「審慎決定」。但社聯行政總裁方敏生    批評,時薪28元難以養活家庭,無助改善21萬個就業貧窮戶的困境,認為訂於33元才合理。

據了解,政府正籌備配套計劃,以防失業大軍湧現,包括今年財政預算案通過撥款推行的「就業導航試驗計劃」,協助青少年、轉業中年人及殘疾人士就業,兩年內每人會獲得最高5000元津貼,計劃於年底推行。

勞工及福利局    長張建宗    表示,最低時薪定於28元,是相等於2009年第二季每小時工資中位數58.5元的48%,涵蓋僱員人數達31.46萬人,或佔全港僱員總數的11.3%(不包括政府僱員及留宿家庭傭工)。這批每小時將加薪至最少28元的31.46萬人中,六成是女性,四分之一是55歲及以上的年長僱員,近兩成屬兼職者。

三大低薪行業的受影響人數分佈,排首位的是物業管理、保安及清潔服務業,涵蓋人數達35.5%;第二個是飲食業,是19.8%;第三是零售業,是16.4%。估計最低時薪28元令相關僱員的工資平均增幅達16.9%,香港整體薪酬開支總額會增加33億元,較現時5383億元總薪酬支出增長0.6%。對上述低薪行業來說,增幅則達3.4%。

行政長官    發表聲明,指制訂最低工資是本屆政府一項重要勞工政策,是本港保障基層勞工權益的里程碑,希望附屬法例獲立法會    通過,如期明年5月1日實施。

明報記者

康怡凶宅也「瘋狂」 短炒賺54萬

康怡凶宅也「瘋狂」 短炒賺54萬
 (星島)2010年11月10日 星期三
(綜合報道)

(星島日報    報道)樓市受外圍經濟因素推動,交投氣氛火熱,市場筍盤見缺,炒家轉向「另類物業」埋手。消息指,鰂魚涌康怡花園    一個凶宅上周轉售,賣方在不足四個月內賺超過五十萬元,新買家亦「快刀斬亂麻」,再將物業加價八十多萬元,以貼市價的水平放售。市旺之下,連凶宅市道亦已「瘋狂」,有學者指出,樓市已達「水尾」,炒家唯有找尋投資成本較低的物業,希望「閃電式轉手」圖利。

新買家即加價88萬放售

市場人士透露,鰂魚涌康怡花園K座一個面積七百九十四方呎的凶宅單位,繼今年七月獲一名炒家斥資四百三十八萬元購入後,再於上周易手,作價四百九十二萬元,呎價近六千二百元,單位短短四個月內,帳面升值約五十四萬元。新買家於購入單位後,隨即再將單位加價八十八萬元,以五百八十萬元在市場上放售,呎價逾七千三百元,較買入價高出近一成八。

有區內地產代理表示,該屋苑內同類型而且景觀相若的單位,現時市價約售六百萬元左右。換言之,單位現叫價僅較市價低百分之三。代理又指,一般凶宅的成交價會比市價低兩成,但隨著近年樓市熾熱,加上人們對凶宅的接受程度上升,不少凶宅成交價與市價的差幅已經大大收窄到介乎一成至兩成之間,但上述低市價百分之三的叫價仍然相當進取,屬市場少見。不過,即使未能轉售,將單位放租亦為不錯的選擇。

消息更稱,該名新買家過去兩個多月內在區內密密睇樓,惟一直未能遇上筍盤,見上述單位叫價較低,主動跟業主議價,當時業主叫價五百一十萬元,經多次議價之後,業主態度軟化,願意減至四百九十二萬。

即使未轉手亦可出租

消息人士又指,促成上述交易的地產代理,曾多番提醒該名買家物業屬凶宅,更不斷向他推介區內其他單位,但該名買家認為單位售價便宜,最終仍然「扑槌」購入,起初更向代理聲稱有機會遷往該單位自住,但隨後就馬上將物業放盤。

據了解,案發於二○○六年九月中,當時一名年近五十歲,懷疑患有抑鬱症    的婦人,早上在上址的一個房間內攀窗墮樓,倒斃大廈對開花槽。

學者:炒凶宅屬「水尾」

Real Estate

經濟學者關焯照認為,連「另類物業」都成為短炒家目標,反映市場已經到達「水尾」地步,炒家炒無可炒,需要物色其他成本較低的物業。雖然凶宅都不獲銀行承按,但由於價錢較市價低,如果用作炒賣,在市場筍盤短缺之下,仍然有獲利空間,由此可見,現時投資者入市多以短線持有為目標,心態上都不敢長時間持貨。

關氏形容,凶宅炒賣是一種「市場病態」,九七年樓市狂熱的時候,亦曾有凶宅炒賣的情況出現,只是當時市場沒有留意。而月前市場錄得幾宗公屋、居屋的炒賣個案,亦是「水尾」的現象。

2010-11-10

天下沒有白吃的一塊肉


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天下沒有白吃的一塊肉

這就是我們吃的豬肉嗎 台灣各地公立肉品市場寫真記錄 Videos

Top Researcher Finds Medical Studies to be Largely Wrong or Fraudulent



菲律賓政府突強制海外僱主聘請菲傭購勞保

菲突強制海外僱主購勞保
 (星島)2010年11月9日 

(星島日報    報道)聘請菲傭    的家庭將須預留一筆額外開支。菲律賓    政府昨宣布,強制海外僱主為菲傭購買外勞保險,為期兩年的聘用合約保費超過一千一百二十港元;代表僱主及僱員的協會齊反對,認為僱主現時為菲傭購買的保險,已提供充足保障,相信措施會令部分僱主改聘印傭    ;有中介公司昨日即時暫停處理菲傭來港手續。

  本報記者

  菲律賓勞工部昨突然宣布,由即日起實施強制性外勞保險計畫;所有菲籍外勞在申請出境證時,必須持菲律賓當地保險業公會有效的保單正本,保費每年七十二美元    (約五百六十二港元),兩年合約期共一百四十四美元(約一千一百二十三元);新措施又規定,必須由海外僱主、當地或海外僱傭代理支付,不得由傭工承擔。

  香港人力代理總會表示,已就新措施聯絡菲律賓有關部門,在未完全了解實際情況前,屬下菲律賓代理昨日起已暫停一切在菲申辦出境手續,菲傭出境將會受到影響而稍作延遲。總會負責人廖翠蘭表示,新措施原定在十四日才實施,但菲國政府昨日卻突然推出,正在處理的十四宗申請個案,亦要即時「叫停」。

  港僱主或改聘他國傭工

  她表示,所有在港菲傭現時已購買保險,保障範圍亦甚廣泛,再強制購買另一份「勞保」,變相為菲傭提供「雙重保障」,會與菲國政府商討新措施的必要性。她又坦言,中介公司若要承擔有關保費,無可避免要「貼錢」,因此費用只能由僱主支付。據她了解,新措施是菲律賓向全球實施,並非針對香港。

  菲傭組織United Filipinos in HK發言人Eman Villanueva認為,菲律賓政府新措施的出發點,是關注海外傭工需要,但在港工作的菲傭現時至少已購買兩份保險,已獲充分保障,再購買一份是「太多」,在措施推出前已表明反對。他關注,本港僱主或會改聘其他國家傭工,擔心有菲傭為「保飯碗」,不惜自行支付保費。

  香港家庭傭工僱主協會主席羅軍典直斥,菲律賓政府的最新措施巧立名目,是另一次「斂財」行為,現時菲傭所獲的意外保障,已較本地市民還要好。據他了解,當地政府要求,新「勞保」只能向三家指定保險公司購買,認為有利益輸送之嫌。他相信會有本地僱主因此改聘印傭,但擔心印傭質素參差,促請本港政府加快研究輸入內地傭工的可行性。


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2010-11-07

Scientists discover new value in wisdom teeth that could one day save your life

曹仁超普通話令女主持精神崩潰

Scientists discover new value in wisdom teeth that could one day save your life

A historical perspective - extensive study suggests cancer is a man-made disease

How to Benefit from Natural Health on a Budget

創意旅行團司機女兒郭小美 傳蘇花公路罹難者附身

創意旅行團司機女兒郭小美 傳蘇花公路罹難者附身

蘇花公路慘案 雞農許枝榮附身喊痛求救「埋得淺」

創意旅行社大陸團114.5K 斷魂處 有悲傷的巧合

目擊者:養雞夫妻許枝榮和林金珠搭上創意遊覽車

TSA agents gone wild: fondling little children, planting cocaine in passenger bags and more

TSA Fondles Women and Children Refusing Airport Naked Body Scanners

How to opt out of the TSA's naked body scanners at the airport

2010-11-05

亞洲醞釀聯手抗QE2熱錢 中斥利己損他 巴西警告報復

亞洲醞釀聯手抗QE2熱錢 中斥利己損他 巴西警告報復
 (明報)2010年11月5日 星期五

【明報專訊】美國    聯儲局    一如預期開動印鈔機,推出第二輪量化寬鬆(QE2)貨幣政策,面對合共多達9000億美元    (約7萬億港元)將在明年6月底之前氾濫全球,新興國家昨日紛紛開腔,批評聯儲局做法不當,官方新華社    就斥責美國QE2威脅中國和世界經濟,巴西    高官更警告,美國推QE2會招致報復行動。亞洲各國央行    正醞釀聯合行動阻擋熱錢,匯率爭議勢令下周在韓國    召開的G20峰會蒙上陰影。

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中國官方新華社昨發表評論文章,抨擊美國QE2「威脅中國和世界經濟」,催谷熱錢氾濫全球,「利己損他」,又稱「主要儲備貨幣國應採取負責任的貨幣政策」。文章炮轟美國推QE2大印銀紙,變相搞貶值,「不排除(美國)通過美元主動貶值實施『貨幣戰』,轉嫁經濟風險、謀取美元『鑄幣紅利』的意圖」。

新華社文章﹕變相貶值 轉嫁風險

不少分析家指出,聯儲局推出QE2,效果之一是壓低美元、刺激美國出口,其他國家則要承受貨幣升值打擊出口的壓力,以及美元熱錢氾濫所帶來的資產泡沫和通脹威脅。

中國人民銀行    顧問夏斌昨也撰文指出,只要國際未能約束美元等主要國際貨幣發行,「再一次危機仍不可避免」。他呼籲在國際金融監察機制未能完善之際,新興國必須自保,構建防火牆阻擋熱錢。人行貨幣政策委員李稻葵昨直言,QE2對人民幣升值形成一定壓力。

多國考慮資本管制

巴西外貿部長巴拉爾更警告,QE2行動可能引致「報復行動」,令全球貿易保護主義擴散。韓國等多個新興國昨均表示考慮實施資本管制。東亞一些國家亦考慮聯合行動防範熱錢。泰國    財長透露,泰國央行行長曾跟鄰國央行商討,準備有需要時聯合行動,阻止熱錢大幅流入區內。大馬央行行長亦稱,若確保地區穩定的需要增加,亞洲各國央行願意聯合行動。印度    一名財金高官向路透社稱,美國有權刺激自己的經濟,其他國家亦有權謀求自保,下周G20峰會若能就匯率問題達成協議,對兩大陣營來說都是雙贏。

G20匯率爭議蒙陰影

但首爾    G20峰會能否就匯率問題達成協議卻成疑問。巴西總統盧拉直言﹕「美國和中國正在打貨幣戰。全球都知道貨幣戰在進行,我們會採取所需措施確保貨幣不會過高。」除了新興市場,歐洲對美國印鈔亦感不悅。歐元之父蒙代爾稱,QE2對全球各國造成傷害,令歐元兌美元升值,可能引發歐洲通縮。

事實上,QE2印銀紙對振興美國經濟是否有用,也惹來質疑。針對聯儲局宣布明年6月底前額外買債6000億美元,以及繼續動用約3000億美元回籠資金買債,Macroeconomic Advisers LLC的經濟師分析稱,就算聯儲局買入多達1.5萬億美元國債,亦只能將失業率在2011年底前推低0.2%。專研聯儲局歷史的經濟學教授Allan Meltzer昨更在《華爾街日報    》撰文,指已故自由主義經濟學家佛利民不會支持聯儲局主席伯南克    這種印銀紙「谷通脹來刺激經濟」的手法。他指出,佛利民認為央行的貨幣政策是要令貨幣供應穩定,用谷通脹來減失業率並不有效,失業率就算下降也只會是暫時的,稍後將復現。

日央行最可能效法聯儲局

英倫銀行昨議息後,未有宣布新一輪量化寬鬆計劃,歐洲央行昨議息亦維持在1厘水平。日本    央行遷就聯儲局會議押後會議,今日將宣布結果。花旗外匯策略師估計,日本央行最有可能跟隨聯儲局做法。

任志剛斥美不負責任 熱錢勢湧新興市場

任志剛斥美不負責任 熱錢勢湧新興市場
 (明報)2010年11月5日 星期五

【明報專訊】金管局    前總裁任志剛    昨天回應本報提問說,美聯儲局    推出6000億美元    量化寬鬆政策,是不切實際和不負責任。不切實際是因為美國    銀行體系早已「水浸」,注入更多資金亦未必有助美國實體經濟復蘇,反而會連累美國以外各國出現資產泡沫等問題,所以是不負責任的。

美國本土無足夠企業借錢

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任志剛表示,聯儲局多印6000億美元鈔票,最終會全部成為美國的銀行結餘,可供美國銀行    放貸,但美國銀行未必能找到足夠的當地企業借錢,因為有良好信貸實力的企業早已借夠了錢,當前美國面對的不是信貸資金不足的問題。

內地有匯管 抗QE2能力強

相反,若有金融機構向美國銀行借貸,表明投資海外資產,例如投資澳元再去炒地產,而美國銀行一經評估,發現美國以外其他不少地區,匯率又升、資產價格又升,要找到可信的抵押品,實在「易過借火」,所以大量的QE2(第二輪量化寬鬆政策)釋出的資金,最終很可能成為流進包括香港在內的新興市場的熱錢。

任志剛認為,內地的情况較佳,因為中國有能力自行加息,兼且一直有外匯管制,對抗QE2能力相當強。

儲局水淹全球 港府切莫呆坐

儲局水淹全球 港府切莫呆坐
 (經濟日報)2010年11月5日 星期五

【經濟日報專訊】美聯儲局    昨宣布,推出總值六千億美元    的次輪量化寬鬆貨幣政策,目的應是通過狂印美鈔令全球資金氾濫,谷起世界尤其新興市場泡沫,藉此拉動美國    出口、經濟與就業;身處這個空前泡沫危機,港府不能呆坐,要早謀對策。

環球股市昨聞次輪量寬規模達六千億美元,即全線告升,主因是早前儲局將市場對次輪量寬的預期由一萬億、二萬億甚至四萬億美元,成功調控至約五千億美元,令實際規模略勝預期,投資者與炒家亦趁勢推高各地股市。

港雖無險可守 卻非無計可施

至於次輪量寬對美國經濟的直接效用,相信儲局主席伯南克    亦不寄厚望,因首輪量寬規模達一萬七千億美元,仍只能令美國經濟免於蕭條,無法製造強勁復甦或就業,現再投入六千億美元,直接刺激效果恐十分有限。

惟伯南克次輪量寬真正目的,可能不是直接效用,而是間接,即狂印美鈔造成全球資金更氾濫,催谷起全球特別是新興市場的經濟及資產泡沫,從而惠及美國的出口、經濟與就業。

新興市場皆如臨大敵,昨紛表示將推措施限制熱錢流入,惟港府卻似處變不驚,但其實香港最危,本港沒有資本管制,不但資金自由進出,更實行聯滙制度,沒貨幣政策手段迎擊,可說無險可守。

這並不代表港府就應呆坐看本港泡沫不斷吹大,本港阻不了熱錢流入,但仍最少要在、可在兩方面著手,緩減熱錢將造成的衝擊。

其一,遏抑樓市泡沫升勢。樓市飈升不但最惹民怨,樓市泡沫爆破亦會造成嚴重挫傷,港府雖無法消弭樓市泡沫升壓,卻可通過種種措施遏抑炒賣,緩減其升勢,包括調低按揭比率、加印花稅、加強追收炒樓利得稅等;出手更必須要快要持續加力,若等樓市泡沫急脹才出手便太遲。

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效各國危機感 對抗泡沫通脹

其二,紓減基層的高通脹壓力。港府高官呼籲市民要小心股樓泡沫,但即使不參與股樓投資的基層小市民,亦逃不過泡沫經濟造成的高通脹打擊,且他們收入升幅追不上高通脹,生活倍添艱難。港府要備有協助基層應付高通脹的措施,若形勢緊急,甚至要在明年財政預算案前推出。

面對滔滔熱錢,本港雖無險可守,但非無計可施,最令人擔心的是港府取態有欠積極,沒備好與及時推出應對措施,令本港經濟與民生遭嚴重折騰,港府必須向內地與外國政府學習,盡速提高警惕及戒備。