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Vitalicious is proud to introduce new VitaBuns: crispy, all-natural English muffins. The latest vita and delicious addition to the Vitalicious family of baked goods, VitaBuns are light only 100 calories and satisfying made from nutritious and hearty whole grains. With more nutrients than your favorite, healthy cereal, VitaBuns contain 5g of protein, 6g of fiber, and 15 vitamins and minerals, providing maximum satisfaction with minimal calories. The perfect well rounded food, VitaBuns are great toasted with jam or spread for breakfast, as scrumptious companions to soup and salads, or as healthy foundations for sandwiches.
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廣東即食麵含塑化劑

標榜無添加飲料含色素增味劑

嘉道理農場暨植物園調查市面二十款飲品，從包裝招紙或營養標籤中發現全部均加入色素、增味劑，甚至含極高糖分的濃縮果汁等添加劑，半數產品加入五種或以上添加劑，其中以運動飲品「加料」最多，三個樣本均發現有八種添加劑，其中一款更含高達十四種添加劑。

不少添加劑更會加重飲品糖分，過量攝取不但會致肥，會增加肝腎負擔，甚至致癌。

http://the-sun.on.cc/cnt/news/20110620/00407_076.html?pubdate=20110620

廣東即食麵含塑化劑

內地的一份研究報告中發現，廣州超市的即食麵及米粉，近半數被抽查樣品中受到塑化劑鄰苯二甲酸二丁酯(DBP)和鄰苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)污染。

http://www.metrohk.com.hk/index.php?cmd=detail&id=162692

劉德華倡環保素食

http://www.takungpao.com/ent/top/2011-06-15/843644.html

Deadly E. coli bacteria may have been engineered as a bioweapon - Mike Adams

http://naturalnews.tv/v.asp?v=1EB19B7639A87C684BDE0A61128AC5A5

What's the Best Lesson Dad Taught You?

http://www.care2.com/greenliving/whats-the-best-lesson-dad-taught-you.html

How To Choose The Healthiest Milk

http://www.care2.com/greenliving/how-to-choose-the-healthiest-milk-for-you-the-planet.html

iHerb $5 Discount Off First Order

http://easss.com/health/iherb

法國波爾多葡萄酒泡沫瀕臨爆破 酒花銷量挫

波爾多泡沫瀕爆 酒花銷量挫
星島日報 – 2011年6月19日星期日


(綜合報道)(星島日報報道)《金融時報》/《每日電訊報》


　　一直深受全球飲家推崇的法國波爾多葡萄酒，去年刷新價格紀錄後，今年酒價仍在高位徘徊。但二○一○年份酒花的銷情卻遠遜上一年，專家擔心「波爾多泡沫」瀕臨爆破，今年的「酒花」銷量料大跌一半。


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　　著名葡萄酒商Berry Bros & Rudd去年售出總值一億一千萬鎊（逾十三億八千萬港元）的二○○九年波爾多葡萄酒。該公司的銷售及市場總監斯特普爾斯（Simon Staples）在一份報告中估計，該公司今年銷售的二○一○年「酒花」金額將降至只及去年的一半。報告指，二○○九年份佳釀的投資價值沒有升很多，投資者都不願意多付兩成溢價買入二○一○年份的「酒花」。


　　斯特普爾斯指今年迄今售出的「酒花」僅約四萬箱，只及去年的一半。隨着傳統銷售活動僅餘數星期便結束，他指一些波爾多葡萄酒批發商已開始提供折扣優惠以求促銷。


　　太專注亞洲買家
　　由於○九年氣候條件絕佳，當年釀製的波爾多葡萄酒被譽為「世紀佳釀」，帶動去年銷售的波爾多葡萄酒期貨升價達五成，創出歷來新高紀錄。投資者主要看中亞洲地區特別是中國對優質洋酒的需求攀升。


　　國際知名的美國酒評家柏加（Robert Parker）認為，二○一○年份波爾多葡萄酒根本沒有條件加價，反而應該大幅減價。他指波爾多酒商太專注於亞洲的富裕買家，並警告說進一步將酒價推高會是一場「非常危險的遊戲」，因為環球經濟仍然是「非常脆弱」。柏加建議把波爾多酒價調低一至兩成。


　　包括拉菲酒莊（Chateau Lafite）葡萄酒在內的最受中國飲家鍾情的波爾多佳釀今年尚未有定價。○九年釀製的這類頂級佳釀現時每箱售價約一萬五千鎊（約十九萬港元）。